Mevsiminde toplanan biberler güzelce temizlenip kocaoğlanklanır ve kesildikten sonrasında güneşte kurutulur.Elan sonrasında katkı maddesi kullanmadan çekilerek hazırlanır.Yemeklerinizde kullanırken kıvamını ve kokusunu hissedecek ve vazgeçemeyeceksiniz.Antrparantez sineindeki klor sebebiyle de böbr